La Consejería de Agricultura y Agua experimenta diversos portainjertos tolerantes a las enfermedades del suelo producidas por hongos y bacterias como una alternativa más al uso del bromuro de metilo en el cultivo de pimiento de invernadero o al empleo de cultivo hidropónico.

El director general de Modernización de Explotaciones y Capacitación Agraria, Ángel García Lidón, presentó a inicios de agosto los resultados del plan piloto regional de injerto en pimientos en el Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias (Cifea) de Torre Pacheco. La citada jornada técnica contó con la participación de investigadores del Imida y técnicos de Fecoam.

Según García Lidón, dicho plan, cuyo presupuesto asciende a 300.000 euros, se ha desarrollado sobre unas 20 hectáreas del Campo de Cartagena, para lo que se suministró la planta injertada sobre distintos portainjertos a varias cooperativas, «con el objetivo de tener una idea global de toda la zona productora». En este sentido, apunta que, a diferencia del injerto de tomate -«una planta salvaje que se suelda fácilmente»-, el injerto de pimiento es más complicado, por lo que se encarece más de dos veces y media el precio de la planta. Esto supone uno de los principales obstáculos para el desarrollo de dicha alternativa.

García Lidón indica que este material vegetal, compuesto por unas 430.000 plantas, fue producido por dos empresas semilleras implantadas en la Región de Murcia, «las cuales disponen de instalaciones y medios de producción que permiten la obtención de esta planta injerta con las máximas condiciones de garantía fitosanitaria».

La desinfección del suelo es una práctica generalizada en los invernaderos del Campo de Cartagena, con el fin de reducir la incidencia de problemas fitopatológicos y evitar la denominada fatiga del suelo. El bromuro de metilo ha sido muy utilizado para la desinfección de suelos, por ser un económico, penetrante y muy efectivo a bajas concentraciones. Sin embargo, el Protocolo de Montreal lo incluyó en la relación de sustancias que destruyen la capa de ozono, por lo que se acordó reducir su uso de forma gradual hasta su actual prohibición.

Biosolarización

El Imida ya investigó una alternativa al uso del bromuro de metilo mediante la técnica de la biosolarización del suelo. Dicha técnica consiste en humedecer el suelo y cubrirlo con un plástico transparente para exponerlo a la luz solar durante los meses de verano. Durante este proceso, la temperatura del suelo alcanza niveles letales para muchos hongos, bacterias, nematodos y semillas de malezas.

García Lidón afirma que los resultados del plan de ensayos de injertos son buenos, a pesar del incremento del coste de la planta. «Éste -señala - podría subsanarse en parte realizando un año el ciclo completo con el injerto y al año siguiente emplear la biosolarización, con lo cual el coste se podría reducir a la mitad».