M. CERVANTES MURCIA
A pesar de la gran calidad de los vinos de la D. O. de Jumilla, que se sitúan en los más altos niveles según los profesionales y medios especializados, el sector del vino no atraviesa su mejor momento al estar sumido en una crisis que está afectando a los bodegueros a nivel mundial. El presidente del Consejo Regulador de la D. O. de Jumilla, Miguel Gil, asegura que «dentro de nuestra denominación tenemos los mecanismos necesarios para salir airosos de esta situación». ¿Qué impresión tuvo del certamen a nivel general?
La impresión fue muy positiva. Además, el hecho de celebrar el certamen en Albacete nos ayuda a acercar a consumidores y hosteleros nuestros productos. El evento tuvo una gran repercusión y también un gran nivel de calidad por parte de la bodegas.
¿Qué aportan eventos como este a la D. O. de Jumilla?
Sobre todo incentivar a las bodegas a embotellar. Los catadores que acuden son profesionales de renombre y esto genera cierta repercusión y notoriedad. Por otra parte los bodegueros pueden comprobar y contrastar la calidad de sus productos de forma eficaz. Además de conseguir la promoción de nuestros vinos.
¿En qué situación se encuentra el sector?
El sector vinícola esta afectado en la actualidad por una crisis a nivel mundial de la cual la D. O. de Jumilla no se libra. Sin embargo, tenemos los recursos necesarios para superar esta situación. Nuestra denominación de origen seguirá apostando por el crecimiento y la promoción de sus vinos en la línea de la calidad para poder superar la crisis.
¿Cuáles son los principales factores de esta crisis?
La disminución del consumo a nivel general y la aparición de nuevos países que producen vino generan un excedente y como consecuencia de una mayor oferta los precios caen. Por ello debemos incidir en la calidad de nuestros productos.
¿Qué retos se plantean desde la D. O. de Jumilla?
El principal reto que nos planteamos a corto plazo es conseguir que la uva se embotelle bajo la D. O. de Jumilla.
¿En qué punto se encuentran los vinos de Jumilla respecto a otras denominaciones de origen españolas?
El nivel de calidad de nuestros vinos es muy alto y en la actualidad se codean con algunas de la mejores denominaciones de origen del mundo. Este hecho lo avalan los grandes catadores y profesionales del sector vinícola, y las guías y medios especializados que sitúan a nuestros productos en posiciones muy altas. Lo único que nos falta es el convencimiento del consumidor del buen nivel de nuestros vinos.
¿Qué actuaciones llevan a cabo para promocionar sus productos?
Intentamos asistir a todas las ferias que podemos, tanto dentro como fura de España. Evidentemente, por el tema de los recursos, es imposible estar en todas pero a las más relevantes no faltamos. Hemos tenido presencia en Alimentaria en Barcelona, esta semana estaremos en el Salón del Gourmet en Madrid y también hemos estado presentes en distintas ferias internacionales en París , Alemanía o Hong Kong.
¿Qué impresión recibe por parte de las bodegas sobre el trabajo que están llevando a cabo?
El trabajo en conjunto se hace muy necesario. El popular dicho de la unión hace la fuerza aquí es un hecho y las bodegas son muy conscientes de la necesidad de trabajar en equipo. Es difícil que las bodegas crezcan de manera individual, por eso valoran de forma muy positiva la labor y las iniciativas que llevamos a cabo.
