ESPECIALES
D.O. Yecla
La Denominación de Origen Yecla, la compone únicamente su término municipal.

El Consejo Regulador avala la calidad experimentada de las uvas y vinos producidos, por medio de los seguimientos que se realizan a los viñedos y bodegas por personal cualificado y por el Comité de Calificación que realizan las periódicas tomas de muestras y catas de los vinos, para el control de los productos amparados; y de esta forma garantizar su calidad por medio de la contraetiqueta exigida, que figura en todos los embotellados

La zona de producción abarca unas 4.200 hectáreas de viñedo amparado por la Denominación de Origen Yecla, siendo predominante el cultivo de variedades tintas que suponen un 92,5% del terreno de viñedo.Se distinguen dos subzonas, Yecla Campo Arriba, con presencia mayoritaria de la variedad Monastrell y otras tintas y graduaciones alcohólicas de hasta 14° y Yecla Campo Abajo que da uvas de menos graduación (hasta los 12° en tintos y 11,5° en las blancas).

La densidad de la plantación está comprendida entre 1.100 y 1.800 cepas por hectáreas en secano y en las zonas de regadío entre 1.600 y 3.200 cepas por Ha, en ambos casos se permite la condición de viñedo tanto en vaso como en espaldera de forma indistinta, pero con el límite máximo de 16.000 yermas productivas por Ha en plantaciones en secano y 27.000 yermas productivas por Ha en plantaciones con regadío.

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