Un
aceite excepcional desde todos los puntos de vista. De color muy verdoso, más
intenso, vivo y brillante que el de oliva virgen. Fascinante el aroma, a fruto
seco, en concreto a pistacho, que se manifiesta de manera franca y persistente.
Se refrenda en el sabor, intenso e inconfundible, pistacho y nada más que
pistacho, un amargo sutil, sibarítico, exquisito, que aporta sensaciones
mágicas en la condimentación.
HUILERIE BEAUJOILAISE
Dirección: 29, Rue des Echarmeaux. 69430 Beaujeu.
Teléfono:
(+33) 0474692806.
E-mail: hulerie.beaujolaise@wanadoo.fr.
Precio
de la botella de 10 centilitros: Sobre 10,56 euros.
Puntuación:
9.