III Muestra de Vinos y Alimentación - Laverdad.es
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ESPECIALES - 2/9/2005

MATEO PÁRRAGA, Coordinador del evento
«Ojalá Murcia conozca la calidad de sus productos»
«El año pasado visitaron la feria de Vino y Alimentación cerca de 80.000 personas y este año esperamos repetir las cifras»

La solución a las cazuelas de barro
El sistema de tapear con una cazuela de barro en una mano y la copa de vino en la otra ha quedado desfasdo

 


JAMONES AROMADUL
Ctra. Balsapintada-Fuente Álamo, Km. 17,4. Balsapintada
Tel: 968 15 15 52
www.aromadul.com

LA COLEGIALA PANADERÍA Y BOLLERÍA

www.lacolegiala.com

CAFÉS SALZILLO

Ctra. de Alcantarilla, 106. Nonduermas
Tel: 968 26 12 12
www.cafes-salzillo.es

RESTAURANTE LA ALMAZARA

C/ Los Naranjos, 46. El Escobar. Cehegín
Tel: 968 43 30 89

RESTAURANTE MESÓN LA TORRE
Camino de la torre, s/n. Murcia
Tel: 968 30 23 00

RINCÓN HUERTANO DE MURCIA

Cmno. Viejo de Alquerías, s/n. Beniaján
Tel: 968 87 41 52
www.rincon
huertano.com

UN PASEO POR LA MUESTRA

«Un 50% de los visitantes ha sido gente joven»
La feria les ha dado la oportunidad de probar caldos magníficos a un precio que, una vez embotellado, muchos no pueden permitirse
BSI, el culto por la variedad Monastrell
La Bodega jumillana de origen cooperativo ofrece en la III Muestra sus vinos 100% Monastrell en diferentes elaboraciones
Cafés Salzillo
Degustar un café en plena feria del Vino y de la alimentación ya es posible
C. Q. Montesinos: medallas para los mejores quesos
Central Quesera Montesinos se ha llevado dos medallas de oro, una plata y un bronce en el ‘World Cheese Awards’ de este año
Don Bernardino
En Don Bernardino llevan más de medio siglo cuidando la tradición de los buenos jamones, una herencia única de producción artesana de 1ª calidad
De la tradición vinícola a vinos de valor añadido
La cooperativa de Yecla ha transformado en los últimos años toda su filosofía empresarial para ofrecer un nuevo estilo de vino
De la tradición vinícola a vinos de valor añadido
Bleda es una bodega de propiedad familiar y con una larga tradición de vinos embotellados a sus espaldas
Casa de la Ermita: caldos ‘10’ para los expertos
La revista ‘The Wine Advocate’ y su experto Robert Parker destacó Casa de la Ermita como uno de los mejores vinos del mundo
Casa Castillo: vinos para paladear en compañía
La Bodega Jumillana muestra esta noche en el recinto de los Huertos sus caldos más famosos: vinos para todas las ocasiones

Caracoles al gusto del consumidor: Helifrusa
Helifrusa es una empresa de carácter familiar que ha consolidado al caracol en el mercado de la conserva

Mesón La Torre: el arte hecho gastronomía
El Mesón La Torre, ubicado en Puente Tocinos, no ha querido perderse la Feria del Vino y la alimentación que se celebra estos días en los Huertos

Quesos de Murcia: manjar para paladares exigentes
El queso de Murcia es un producto que cada día va ganando en adeptos debido a la gran calidad de la leche con la que se fabrica

«Estamos apostando fuerte
por los productos de aquí»

«Robert Parker ha destacado 43 vinos regionales catados de enero a junio de este año y eso son buenas noticias»

Carrascalejo presentará hoy sus magníficos caldos
La Bodega, incluida dentro de la Denominación de Origen de Bullas, ofrece hoy la cata de su tinto y su rosado en Los Huertos

La Finca Omblancas: premios a la calidad
La Finca Omblancas, situada a 550m de altitud, goza del privilegiado clima del altiplano de Jumilla

Bodegas del Rosario: lo mejor de Bullas en la Feria
Ubicada en el municipio de Bullas, Bodegas del Rosario es parte mayoritaria de esta joven Denominación de Origen murciana

El delicioso placer de comer en La Almazara
Durante estos días van a deleitar los paladares más exquisitos con platos elaborados por Alberto Hernando, el chef que está conquistando a los clientes del restaurante durante estos meses

«El año pasado nos visitó mucha gente de fuera»
El restaurante El Rincón Murciano es uno de los emblemas de restauración que participa en la Feria del Vino y la Alimentación
Jamón, y del bueno, con Aromadul en la Feria
Jamones Aromadul, S.L. fue fundada por la familia Muñoz-Rojo en el año 1986, y se dedica en exclusiva a la elaboración de Jamón Serrano
«El gusto por la repostería y bollería sana y natural»
Con una trayectoria plagada de éxitos empresariales, avalados por sus más de 20 años en el mercado, La Colegiala presenta sus nuevos productos fundamentados en la calidad y sobre todo en la innovación, investigación y desarrollo
Una oferta gastronómica con sabor tradiconal
Ser referente para la restauración de toda la comarca del Noroeste y punto de encuentro para los interesados en conocer los detalles de la urbanización que se está proyectando cerca de Archivel han sido los elementos sobre los que se cimentan la reciente apertura del restaurante El Roblecillo

Vocento