2- botellas deberían estar colocadas en espacios individuales, en botelleros de madera o construidos con materiales que no conduzcan el calor. No es recomendable apilarlas. Ello obligaría a remover botellas cuando se quiera sacar una.

3- Deberán estar colocadas en posición horizontal, para que el líquido esté en continuo contacto con el corcho y así evitar que éste se seque y deje de penetrar el aire. (La única excepción la presentan algunos vinos blancos jóvenes que precisan estar colocados en posición horizontal)

4- Una idea de gran utilidad es mantener un libro de registro en el que ir anotando cada nueva compra, concretando el tipo y nombre de vino, cosecha, fecha de adquisición y precio. Esto ayudará a controlar las existencias, renovarlas y, especialmente, a poder consumir cada vino en su momento óptimo.

5- Una bodega no es una despensa. Conviene bien seleccionar qué tipo de vinos se guardan en ella. No conviene tener cavas, champañas, o vinos generosos porque no mejoran en botella.