Juana Fernández

«Para que el vino se conozca hemos apostado por los más jóvenes. El vino es cultura y estamos llevando a los alumnos de ESO a que nos visiten y, sin probarlo, puedan aprender los olores y colores de nuestros caldos. Es una apuesta algo complicada de vender en los colegios pero la experiencia nos dice que es muy positiva porque se descubren nuevos talentos olfativos y a ellos les encanta lo que ven».