Acercarse al vino y a su historia. Adentrarse en las entrañas de una bodega milenaria. Inmiscuirse en una cultura que cada día cobra más protagonismo en la Región. Todo esto y mucho más ofrecen los museos del vino de la Región.

El Museo de Bullas es un espacio que nace como respuesta a la tradición vitivinícola de la comarca y que se concibe como un centro de servicios y actividades relacionadas con la promoción turística y cultural de la localidad y de uno de sus recursos más valiosos: el vino.

La disposición es fundamental para absorber al máximo las enseñanzas que el Museo quiere transmitir. Hay que dejarse llevar. Olvidarse de otros parajes y centrar el entendimiento en todas y cada una de las enseñanzas que en este museo se proponen.

Unas escuetas informaciones de geografía sitúan al visitante. Bullas y su comarca se abren a los ojos viajeros. Unos paneles explicativos y luminosos dejan ver, entre otros datos, la extensión que ocupan las viñas. Es el primer contacto con un mundo que centrará todo el recorrido posterior. Con los pies bien puestos sobre el mapa regional se deja paso a la historia. Un audiovisual habla del pasado, de civilizaciones perdidas, de vestigios encontrados. Por medio de imágenes y unos cuidados efectos luminosos, el visitante logra abstraerse. Ya nada de lo que hay en el exterior le perturba. Durante unos minutos, que rozarán alguna hora, sólo el vino ocupará su mente.
La estancia se ha quedado a oscuras, unas cortinas ascendentes comenzarán a descubrir la recreación de lo que antaño eran los quehaceres diarios en una bodega regional cualquiera.

A partir de ahora, y descendiendo por las escaleras, todo lo que el visitante podrá encontrar es puramente didáctico. La tipología de suelos de la comarca y el clima, las diferentes partes de la vid como planta, las variedades de uva amparadas por el Consejo Regulador de Bullas, las fases del cultivo de la vid (plantación, injerto, poda y vendimia), la vinificación y los procesos de envejecimiento y embotellado darán una fiel idea de cuales son todas las circunstancias que hacen posible que un vino aparezca a los ojos de los comensales con la fuerza y el cuerpo necesarios para poder agradar.

Pero, sin duda, una de las partes más llamativas de todo el museo es la que alberga la zona de la bodega. No hay que olvidar que todo el edificio en el que se ha situado este museo fue hace ya algunos años una bodega original que perteneció inicialmente a la familia Melgares de Aguilar. Gracias a la conservación de gran parte de los elementos originales, el edificio es el lugar más indicado para mostrar a los amantes del vino cómo es y cómo era la actividad vinícola de la comarca de Bullas.

Con las tinajas enterradas en el suelo, los amplios muros que las resguardaban y le daban la temperatura ideal, con las pintadas de las cantidades de uva y las añadas grabadas en la piedra y la madera original de las tapas, el visitante puede echar la mirada atrás y comprobar cómo hace cientos de años el vino ya conformaba el sustento anual de algunas familias de la Comarca.

Un tesoro en Jumilla

Ascendiendo hacia el altiplano y situado en la localidad de Jumilla tiene su sede el segundo museo del vino de la Región. Ubicado en la casa donde vivió su fundador, Juan Carcelén Herrero, este espacio lleva abierto al público desde 1970. El museo se articula en ocho espacios diferenciados y los artículos en él expuestos se ordenan siguiendo una cronología de uso. El eje principal es una típica cocina de las casas de labor jumillanas. La temática de la vid y el vino está documentada por una variada serie de colecciones de manufacturas técnicas y etnográficas. Instrumentos para todos los trabajos de viticultura, de la vendimia y del transporte de la uva. Grandes prensas y distintos artilugios de prensar separan los espacios temáticos. Diferentes envases, odres, antiguas damajuanas, ánforas vinarias romanas, griegas y precolombinas y dos grandes y raros toneles, junto a un muestrario completo de herramientas de tonelería, completan la exposición.

Para dar la redondez necesaria a la muestra, en ella también se puede encontrar una colección de antiguas medidas, botellas, jarras, frascas y copas de cristal soplado para el servicio del vino. Cerámica ornamentada, grifería de bronce, venenciadores, raras pipetas de cristal y metálicas, catavinos, encorchadoras y diverso material relacionado con el embotellado luce impecable en las salas. Objetos de laboratorio enológico y gran variedad de piezas curiosas completan junto a una talla del dios Baco, un conjunto que representa todo el mundo del vino y su cultura, la cual ha sido legada en Jumilla desde hace casi 2.000 años.