La Región de Murcia reúne excelentes condiciones climáticas, edafológicas y humanas para el cultivo de la vid y para la elaboración de vinos de calidad.

Una vista de las plantaciones de viñedo en Bullas

La zona destinada al viñedo de uva para vino ocupa 40.564 hectáreas, que se encuentran básicamente en los ámbitos de las tres denominaciones de origen de la región: Bullas, Jumilla y Yecla.

Además, se cultivan viñedos en las Comarcas Vitivinícolas de Abanilla y Campo de Cartagena. En esta última se comercializan con la mención “Vinos de la Tierra del Campo de Cartagena”. La cuantía de la producción de uva para vinificación se sitúa en 78.010 t, de las que se obtiene un volumen de vino aproximadamente de 55 millones de litros elaborados por un total de 104 bodegas, de las que 75 son embotelladoras.

Los vinos de la Región de Murcia poseen las características derivadas de la cepa Monastrell, variedad tinta de racimos pequeños y apretados, que se adapta perfectamente a las condiciones medioambientales. De ella, se obtienen vinos con mucho color y cuerpo en una gama muy amplia de calidad, que incluye jóvenes, crianzas, reservas, dulces naturales, de licor y espumosos, a veces complementadas con las variedades tintas: Garnacha Tintorera, Cencibel, Cabernet-Sauvignon, Garnacha, Merlot, Syrah y Petit Verdot. También se elaboran con ellas vinos varietales y monovarietales.

Los vinos blancos se elaboran con las variedades Macabeo, Airen, Pedro Ximénez, Malvasía, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Moscatel de grano menudo.

La aplicación de innovadoras técnicas de vinificación ha permitido la elaboración de nuevos vinos más frescos, afrutados y bien equilibrados, que aprovechan mejor las cualidades de la uva Monastrell sin que pierda su personalidad.

Los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen someten los vinos a análisis químicos y organolépticos para controlar sus características desde el momento de plantación de las uvas hasta el embotellado y venta.

Este sector dispone de un Laboratorio Enológico y Bodega Experimental, dependientes del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario de la Consejería de Agricultura y Agua (IMIDA), que sirven de apoyo en el desarrollo de la calidad y asistencia técnica. En ellos, se realizan las investigaciones necesarias en función de las actuales tendencias del mercado.

AÑADA 2007

La cosecha del 2007 ha estado marcada por las fuertes nevadas y heladas del invierno. Estas circunstancias, unidas a las lluvias de primavera han ocasionado un crecimiento vegetativo de la viña, que se ha traducido en un ligero aumento de la producción, y en uvas y vinos más equilibrados, frutosos y finos, sin perder la complejidad y la estructura características de los vinos de nuestra región.

COMERCIALIZACIÓN

Las tres Denominaciones de Origen murcianas comercializaron durante la campaña 2006/2007 un total de 195.294 hectolitros de vino amparado. El 64,3% de esta cantidad se destinó al extranjero y el resto, al mercado interior. La D.O. Jumilla, comercializó 88.330 hectolitros en el mercado exterior; la D.O. Yecla, 34.318 hectolitros y la D.O. Bullas, 2.907 hectolitros.

Alemania, Dinamarca, Suiza, Estado Unidos, Reino Unido y Canadá son los principales destinos de los vinos exportados desde Murcia, prevaleciendo en estos mercados la comercialización de los vinos embotellados sobre el mercado de vinos a granel de antaño.