| |
Bodega nueva, vino nuevo, con espectacular presentación, con etiqueta en vivos colores
amarillos que llama poderosamente la atención, sugiriendo al consumidor la delicada
ofrenda frutal y floral de los vinos jóvenes y casi asegurándonos el gozo.
De bonito e intenso color cárdeno, ciruela oscuro con abundantes tonalidades violáceas.
El aspecto es muy sugestivo, de vino potente , sabroso y de gran riqueza sustancial.
Su fluidez por las paredes de la copa y la abundante lágrima, coloreada, así lo confirman.
Brillante, vivo, inquieto, tanto a la vista como en el paladar, con abundancia de aromas frutales,
con diversos matices de frutas muy maduras o sazonadas, ciruelas muy rojas, picotas casi
negras, notas de hollejo maduro, quizás algo de cacao por la golosidad de la sensación.
Tras la abundancia frutal un fondo de sugerencias florales y hojas verdes frescas que le dan
persistencia aromática.
En boca su frescura consigue equilibrar el conjunto de fruta madura , el calor de su poderoso
contenido alcohólico y la rica aspereza de sus taninos maduros y contundentes que alargan el
sabor. Con postgusto que evoluciona a recuerdos de zarzamora y granada, quizás como rica
expresión del terruño donde nació.
Altamente carnoso, pura golosina, sensual y con dosis de originalidad.
Con capacidad de hacer gozar nuestros sentidos, pues su aspecto alegre, desenfadado, frutal,
sacia la curiosidad y el gozo de probar el vino nuevo, el vino recién terminado
Consumo óptimo
Vino joven, fresco y frutal para beber durante 2008, hasta la aparición de nueva cosecha.
Temperatura ideal
Frío. 12 – 15 ºC
Gastronomía
Acompañara espléndidamente carnes rojas a la brasa, aves o distintos tipos de arroces, pastas, carnes blancas, pescados ahumados, entre muchas otras posibilidades..
|
.gif){kind=tracking}
.gif){kind=tracking}
