En su aspecto visual presenta una intensidad cromática de media intensidad, con un color rojo cereza en su seno y un ribete granate, en un intermedio de madurez, entremezclado y cambiando de suaves violetas hacia inicios tejas.

Perfectamente limpio y de brillantes reflejos.

Intensidad aromática suficiente. Claramente afrutado, sugiriendo fruta roja bien madura, como fresas y ciruelas rojas, notas de pastelería fina como vainillas, caramelo toffe y balsámico regaliz negro.

El ataque o primeras impresiones en el paladar es amable, suave y armónico.

En el paso de boca ofrece suficientes sensaciones gustativas como para denominarlo pleno, con suavidad vinosa (potencia gustativa y personalidad), fresco y frutal, equilibrando a unos taninos de sensación táctil satinada.

En retronasal nos vuelve a ofrecer recuerdos de pastelería fina (croissant) y especias dulces como la canela y vainilla.

Una global nota tostada, discreta y amable, acompaña todas las demás sensaciones aromáticas y gustativas.

La corta crianza de tres meses en buenas barricas (de varios llenados pero en perfecto uso todavía) está muy bien aplicada; el efecto de redondeo y “maduración” de taninos ha sido perfectamente conseguido aportando al vino una general y suave madurez, sin llegar a añadir notas de madera que no hacen falta en este tipo de vino.

El postgusto o impresión final de sabores es bueno, franco y de media longitud.

Tipo de vino con éxito creciente, capaz de acoplarse perfectamente a distintos momentos (comidas informales o cenas de gala) y de gran aceptación tanto por los consumidores entendidos como por los aficionados.

Relación precio - calidad: muy bien.

Con atractiva presentación de botella y una marca de nombre muy jumillano.