Color oscuro en su seno, rojo ciruela, de intensidad media-alta, con ribete granate y amoratado. Reflejos vivos, brillante, limpio y con lágrima abundante.

Nariz compleja, con vinosidad noble, de vino maduro, rico en aromas primarios de frutas de cultivo rojas y negras bien soleadas.

Notas florales masculinas (violetas) y balsámicas de jara o monte mediterráneo.

Especias negras y refrescante regaliz; todo ello con notas de tostados y dulce vainilla.

La entrada en boca ofrece multitud de sensaciones: notas dulces, suave acidez y taninos de grano fino, que seguidamente se funden haciendolo sabroso, amplio y bien constituido.

El afrutado en boca sugiere frutas negras del bosque (cassís, moras y arándanos).

Fresco, sin astringencia ni sequedad, con un postgusto de longitud media.

La guarda en botella aumentará más todavía su complejidad aromática.

Este vino no ha sido filtrado, buscando así la suavidad y la naturalidad en sus cuidados para no alterar su calidad y riqueza original.